اندازه گیری های کلیدی برای کمک به شما در طراحی آشپزخانه

اندازه گیری های کلیدی برای کمک به شما در طراحی آشپزخانه

دراندازه گیری های کلیدی برای کمک به شما در طراحی آشپزخانه این موضوع را بیان می کند

که آیا شما در حال بازسازی آشپزخانه موجود هستید ، یا یک آشپزخانه جدید دارید.

درک چند اندازه گیری کلیدی در آشپز خانه و دستورالعملهای ساختمانی  می تواند

به راحتی به شما در آشپزخانه دلخواهتان کمک کند.

با استفاده ازاندازه گیری کلیدی در آشپز خانه جاهایی باید برای مواد غذایی و وسایل آشپزی خود داشته باشید

فضای آماده سازی و تمیز کردن را در اختیارتان می گذارند و البته مکانی را نیز فراهم می کنید

که بتوانید در آنجا پخت و پز کنید.و فضای دلخواه خودتان را داشته باشید.

طراحی سه منطقه اصلی یک آشپزخانه

در حالت ایده آل ، یخچال و فریزر  باید نزدیکترین نقطه به ورودی آشپزخانه باشد.

محل پخت و پز باید به سمت فضای ناهار خوری قرار داشته باشد و سینک به بهترین وجه بین آن دو گذاشته شود .

این مثلث سه منطقه اصلی یک آشپزخانه را بیان می کند .

 

 ذخیره سازی

طراحان توصیه می کنند یخچال و فریزر و مواد خشک را در قسمت ورودی آشپزخانه قرار دهید.

و از یک طرف  فاصله آن با کانتر وسط 15 تا 24 اینچ (38 تا 61 سانتی متر) انداز گیری استاندارد خوبی است.

این به شما امکان می دهد تا مواردی را که از فریزر و یخچال خارج می کنیدبه راحتی جابه جا کنید.

 

2.  فضای آماده سازی

در حالت ایده آل ، فضای آماده سازی و تمیز کردن بهترین مکان در حوالی سینک است.

در این مکان ظروف روزمره ، همراه با کیسه زباله و ماشین ظرفشویی قرار خواهد گرفت.

از هر دو طرف سینک 18 تا 36 اینچ (45 تا 92 سانتی متر) تا کانتر فاصله ایجاد کنید.

منطقه آماده سازی به بهترین وجه از بقیه جاها باید پاک نگه داشته شوند

زیرا همیشه کاسه ها ، بشقاب ها و ظروف آنجا را بیرون می آورید.

حداقل 36 اینچ (92 سانتیمتر) فضای کانتر برای آماده سازی در یک آشپزخانه کوچک داشته باشید.

آشپزخانه های بزرگتر چیزهای بیشتری خواهند داشت.

این یکی از دلایلی است که جزایر بسیار محبوب هستند.

آنها سطوح گسترده و روشنایی را برای انجام اکثر کارهای آشپزخانه فراهم می کنند.

 

3. آشپزی

مراکز پخت و پز باید در اطراف محدوده ، اجاق گاز و ماکروفر قرار بگیرند .

گلدان ها ، قابلمه ها و وسایل پخت و پز را در مجاورت مشعل ها و اجاق خود قرار دهید.

ایده خوبی است که وسایل کوچک مانند توستر و کافی شاپ را نیز در این منطقه قرار دهید

زیرا مناطق آماده سازی شما را بدون مانع می کند.

اجازه دهید 21 تا 36 اینچ (53 تا 92 سانتی متر) از کانتر در هر طرف آشپزخانه خود داشته باشید.

در صورت امکان ،ماکروفر را با یک کانتر آزاد بلافاصله در کنار آنها قرار دهید تا بتوانید فوراً غذا را گرم  کنید.

چاشنی ها ، تخته های نان و پیمانه را در کشوها و کمدهای نزدیک قرار دهید.

 

سایر اندازه گیری کلیدی در آشپز خانه

ابعاد تمام وسایل موجود در آشپزخانه شما برای استفاده صحیح از فضای شما بسیار مهم است.

عمق یخچال اغلب کمی کمتر از 36 اینچ (92 سانتی متر) است. مشکل اغلب عمق است.

در سالهای اخیر برخی از تولید کنندگان آنها را بسیار عمیق تر از یک کابینت پایه 24 اینچی (61 سانتی متر) طراحی کرده اند.

شما هنوز هم می توانید یخچال و فریزر با عمق کمتری بخرید ، اما باید به ابعاد ذکر شده در مشخصات آن دقت کافی داشته باشید.

 

ارتفاع کابینت

در اینجا می توانید ببینید که چگونه ارتفاع کابینت ها نقش مهمی در پیکربندی آشپز خانه ایفا می کنند.

کابینت های بالایی به طور معمول 18 سانتی متر (46 سانتی متر) با کابینت بالایی فاصله دارد

و از ارتفاع 30 تا 42 اینچ (76 تا 107 سانتی متر) برخوردار هستند.

ابعاد استاندارد برای کابینت ها 24 اینچ (61 سانتی متر) عمق و 36 اینچ (92 سانتی متر) ارتفاع است.

به طور کلی ، مردم قد بلندتر می شوند ، به همین دلیل برخی از مالکان خانه ارتفاع پیشخوان را تا 38 اینچ (97 سانتی متر) می کشند.

 

فاصله بین کابینت

بعد مهم دیگر که باید در اندازه گیری کلیدی در آشپز خانه در نظر بگیرید فاصله بین کابینت ها است.

کابینت در دو طرف ، نقاط ورودی می تواند به اندازه 36 اینچ (92 سانتی متر) باشند .

حداقل 42 اینچ (107 سانتی متر) از کابینت در طرف دیگر فاصله بگذارید. 48 اینچ (122 سانتی متر) حتی بهتر است

اما فراتر رفتن از 60 اینچ (152 سانتی متر) در بیشتر موارد بسیار گسترده است.

با این حال ، اگر یک آشپزخانه U شکل است ، می توانید تا 96 اینچ (244 سانتی متر) فاصله بگیرید.

 

ایده های چیدمان آشپزخانه

اندازه گیری کلیدی در آشپز خانه ، ترتیب و ابعاد یک آشپزخانه متوسط را نشان می دهد.

توجه داشته باشید که قسمت آماده سازی بین جزیره با سینک و گوشه آشپزخانه تقسیم می شود.